:::
:::

公告 教導主任 - 本站消息 | 2021-08-09 | 人氣:726
澎湖縣澎南區國民中小學供膳中心110學年度午餐供膳人員(廚工)甄選簡章

聘用人數:正取1名,餘列冊候用(成績未達70分者不予錄取)。

 

報名資格:

一、具有中華民國國籍之國民。

二、無性侵害、性騷擾之犯罪紀錄者。

三、男性無兵役義務或役畢或具緩召證明。

四、未屆65歲法定退休年齡。

五、同意履行供膳人員管理要點各項規定(若曾在他校服務過者,應附離

    職同意書)。

六、需出具3個月內之身體健康證明(經公立醫院證明無法定之傳染疾

    病、肝炎、肺結核等),健康檢查項目應包括X光、血清、皮膚、糞

    便、傳染性眼疾、肝炎(至少要有A型肝炎)、傷寒、肺結核等傳染

    疾之檢查。

    (如報名時不及檢附可於錄取報到時繳驗。若健康檢查不合格者,不

    予錄取。名額依序遞補)

七、具餐飲類科丙級技術士證照以上者加總分5分。

八、具普通小型車駕駛執照,會駕駛手排車加總分5分。

 

工作內容:

澎南區聯合學區國民中小學午餐供膳人員(廚工),依學校衛生法及其相關

法令規定,其工作內容為:

一、   廚房烹飪之調理作業。

二、   廚房廚具設施、設備及各類器材之維護管理與保管。

三、   廚房及其設施、廚具設備與各類器材用具之衛生、安全之檢查、維護與整理處置。

四、   食物與食品容器品質之檢查及維護。

五、   依規定將每餐供應之菜式,屬高水活性、低酸性之菜餚應至少各保留一份,且應標示日期、餐別,置於攝氏七度以下,冷藏保存四十八小時,以備查驗。

六、   各類菜餚之搬運、清洗、處理及調配。

七、   每日廚房內外清潔整理消毒工作,保持每日廚房內外與周圍環境與設備的清潔,廚具、餐具之洗滌及消毒工作及每學期開學前大規模之大掃除與消毒工作。

八、   其他學校交辦及指派之午餐工作(如協助午餐工作評鑑之相關事項)。


工作地點:

澎湖縣馬公市五德國民小學,地址:澎湖縣馬公市五德里32號。

 

報名方式及檢附證件:

一、報名時間:

(一) 第1招:110年 08 月 18 日(星期三)上午9至12時。

(二) 第2招:110年 08 月 19 日(星期四)上午9至12時。

(三) 第3招:110年 08 月 20 日(星期五)上午9至12時。

※若前一招已公告甄選錄取名單,則下一招即停止辦理報名。須親自或委託報名(委託報名請填具如附件2之報名委託書),至澎南國中總務處陳凱傑幹事辦理報名,逾時不予受理

二、應檢附證件資料:(請以A4紙張並依序裝訂)

(一)填具報名表(請詳填各欄,並貼最近三個月內二吋正面半身脫帽

照片一張請張貼於報名表)。

(二)繳驗證件正本及影印本:(正本驗畢當場發還。所有影印本,均

請加簽名蓋章,自負法律責任)。

        1.國民身分證。

        2.進用資格之相關合格證明文件。

(三)委託報名者加繳委託書乙份。

 

甄選時間與地點:

一、       考試時間:

(一)    第1招:110年 08 月 18 日(星期三)下午2時。

(二)    第2招:110年 08 月 19 日(星期四)下午2時。

(三)    第3招:110年 08 月 20 日(星期五)下午2時。

※請於上述甄選時間在1320分前至五德國小會議室完成報到。

※若前一招已公告甄選錄取名單,則下一招即停止辦理。

 

考試地點:五德國小會議室及廚房。

 

甄選方式:

一、口試45%-(含衛生常識、烹調知識、工作經歷、態度舉止等)。

二、實作45%-餐廚房設備操作與廚藝實作等。

三、特殊加分10%-(具餐飲類科丙級技術士證照以上者、具普通小型車駕駛執照,會駕駛手排車者各加總分5分)


  • 1) 澎南區供膳中心110學年度廚工甄選簡章.docx
  • 2) 澎南區供膳中心110學年度廚工甄選簡章.pdf